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La cave historique des Hospices civils nous ouvre ses portes

Evènements

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06/04/2017

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Vous ne connaissez pas encore cette cave, son histoire, ses trésors et ses crus bien sûr ?

Nous vous proposons de suivre la visite guidée et commentée par Thibaut Baldinger et qui se terminera par une dégustation de 3 crus alsaciens.

Un des secrets de cette cave  : trois foudres historiques datés de 1472, 1519 et 1525 trônent encore au sein de la cave !
L'un d'entre eux contient encore du vin de 1472, le plus vieux du monde en tonneau ! 300 litres d’un millésime légendaire...

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