Professional experiences
Institutrice suppléante
ARSEA , Strasbourg - Permanent contract
From September 2008 to August 2017
Institutrice suppléante durant 9 ans à Institut médico éducatif (IME de la Montagne verte ) responsable de l'éducation d'un ou de plusieurs groupes de jeunes personnes porteurs d'un handicap intellectuel et de troubles du comportement à en classe délocalisée à l'école Erckmann-Chatrian puis en classe interne en collaboration avec l'équipe professionnelle de l'établissement : éducateurs spécialisés, psychologues, psychomotriciens, psychiatres, stagiaires, services civiques...
Directeur d'établissement
La Taverne du Quai 5 quai de la Bruche 67000 Strasbourg , Strasbourg - Permanent contract
From May 1996 to December 2006
Recruter les équipes
Élaboration des cartes et menus
Entretient du matériel
Lien avec les instances administratives, comptables et juridiques
Achats des denrées
Gérer les stock de denrées périssables.
Pourvoir aux postes manquants : serveur, barman, cuisinier
Assistante de production
ACA , Sélestat
From January 1987 to January 1991
Degree
Skills
Hobbies
- Archéologie
- histoire de l'art
- ethnologie
- musique
- cinéma...